Schwarzwälder Schinken & Speck

Nach bewährten Familienrezept, in 850 m Höhe im Kamin tannen- geräucherter Edelschinken. Von ausgesuchten Schweinen ist der Schinken ohne Knochen naturtrocken, gesalzen und mit heimischen Kräutern gewürzt.

Schwarzwälder Schinken
Ganze Schwarzwälder Schinken
ca. 3 kg
13,90 / kg
Zusatzstoffe
  Stück
Art. 310

Schwarzwälder Schinken Stücke im Anschnitt
ca. 700 - 1200 g pro Stück
19,90 / kg
Zusatzstoffe
  Stück
Art. 309

Schwarzwälder Schinken Vesperscheiben
vacumiert,
ca. 180-200 g pro Stück
19,90 / kg
Zusatzstoffe
  Stück
Art. 311

Schwarzwälder Schinken geschnitten
vacumiert,
ca. 180 - 200 g pro Stück
22,00 / kg
Zusatzstoffe
  Stück
Art. 312

Schinken luftgetrocknet

34,00 / kg
Zusatzstoffe
  kg
Art. 304

Schwarzwälder Speck Breitseite
Schweinebauch mit ausgebeintem Kotlettstück. Durchwachsener Speck zum roh Essen.
16,90 / kg
Zusatzstoffe
  kg
Art. 300

Schwarzwälder Speck Schmalseite
Schweinebauch, Durchwachsener Speck, besonders kernig, zum roh Essen.
13,90 / kg
Zusatzstoffe
  kg
Art. 305

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